콤부차 효능 및 1일 권장량

콤부차(Kombucha)효능 및 다이어트, 칼로리에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 할리우드 스타들이 마시는 건강음료로 유명한 콤부차 입니다. 최근에는 한국 아이돌아 마시면서 국내에서도 인기 음료가된 케이스 입니다. 대표적으로 BTS, 마마무 문별등 콤부차를 꾸준하게 마신다고 언급하여 화제를 일으킨 적이 있습니다. 

콤부차 효능 및 부작용

* 목차
콤부차 란?
쿰부차 효능
콤부차 부작용
콤부차 적정 섭취량

콤부차 란?

콤부차가 국내외 오랫동안 꾸준하게 인기가 많은 것은 콤부차의 특유의 맛과 효능 때문이다. 콤부차에는 다량의 유기산, 초산 유산균이 함유되어 있어 체내 독소를 배출하고 피로회복, 위장, 소화를 돕는다고 알려져 있습니다.

 

콤부차의 만능적인 효능은 발효과정에서 만들어 진다고 합니다. 콤부차는 홍차와 녹차를 우려낸 추출액에 스코비를 첨가해 발효한 음료이다. 그 과정에서 신맛과 탄산이 생성되는데 그래서 많은 사람들이 탄산음료를 대체하여 많이 즐깁니다.

 

콤부차 효능

진시황이 불로장생을 위하여 콤부차를 먹었을만큼 다양한 효능이 있습니다. 콤부차의 6가지 효능을 알아보겠습니다.

1) 피로회복

 - 유기산이 다량 있어 신체 독소를 해독하고 혈액 순환을 촉진 시킵니다.

2) 다이어트

사실 콤부차를 찾는 사람 대부분이 다이어트때문에 찾는걸로 널리 알려져 있습니다. 아이돌이나 여성들이 다이어트를 목적으로 많이 찾습니다. 탄산음료를 마시는것보다 신맛, 탄산이 함유된 콤부차가 건강에 좋다는 인식을 가지고 있기 때문입니다. 

 

콤부차 1잔의 칼로리는 대략 15 칼로리로 탄산보다 5배정도 낮은 수치입니다. 하지만 탄산음료도 제로가 있기에 콤부차를 선택하실때 당 함유량을 꼭 체크하시는 것을 추천드립니다. 

3) 면역강화

콤부차에는 다량의 비타민, 글루쿠론산, 아세트산이 햠유되어 있어 면역체계를 활발하게 하고 나쁜 균 증식을 막습니다.

4) 장건강

발효식품으로써 장 건강에 좋은 프로바이오틱스가 많아 장내 건강한 유산균을 증식시켜 줍니다. 그로인해 설사나 궤양성 대장염 완화에 도움을 주며, 장내 박테리아의 균형을 유지 > 소화기 전체의 건강을 유지시켜 줍니다.

5) 관절 통증 예방

콤부차에는 글루코사민이 다량으로 함유되어 있어 관절염을 예방하고 연골을 보호합니다. 글루코사민이 히알루론산이 더 많이 생산될 수 있도록 도움을 줍니다. 

6) 혈당 개선

대한민국의 많은 국민들이 혈당과의 전쟁을 한다고 해도 과언이 아닐정도 혈당 질환을 가지고 있습니다. 또한 혈당은 당뇨병과 심혈관계 질환에 매우 중요하게 작용하고 있습니다. 콤부차는 혈당 상승을 억제하고 혈중 지질 개선이 있다고 알려져 있습니다.

 

 

콤부차 부작용

콤부차는 많은 효능을 가지고 있지만 과하게 섭취 하는경우 오히려 독이 될 수 있습니다.

 

1) 과섭취시 다이어트 악영향

콤부차는 설탕이 들어가 있기때문에 탄산음료보다는 이로운 음료이긴 하지만 다량 섭취할 경우 칼로리가 높아서 다이어트에 마이너스 영향을 끼칠 수 있습니다. 

 

그래서, 콤부차를 고르실때는 당함량을 꼭 확인하시어 당 성분이 낮은 제품을 선정하시는 것을 추천드립니다.

 

2) 치아에 안좋은 영향

콤부차는 신맛을 내는 아세트산을 생성합니다. 콤부차는 많이 드실경우에 치아가 녹을 수 있기에 주의하셔야 됩니다. 따라서 마신 후에는 반드시 물로 입을 헹구시는것을 추천합니다.

 

3) 카페인 함유

콤부차는 녹차, 홍차를 발효하여 만든 음료입니다. 발효과정에서 카페인이 감소하기는 하지만 어느정도의 카페인을 함유하고 있습니다. 따라서 너무 늦은시간은 피하고 카페인에 예민하신분들은 조절하면서 드시기를 추천드립니다.

 

콤부차 적정 섭취량

항상 과하면 독이 되는건 모은 음식이 똑같다고 생각됩니다. 하루에 1~2잔정도 콤부차를 마시는 것이 좋다고 합니다.