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대구 면장수 시지직영점 콩국수 맛집

by 우스운이야기 2023. 6. 8.

 

6월 8일 대구 30도를 드디어 찍었습니다. 더워진 날씨탓에 시원한 콩국수를 먹으러 면장수를 찾았습니다. 경산 사동전통손칼국시 시절부터 콩국수를 즐겼던 곳인데 면장수 시지점 오픈했다고 하여 찾았습니다. 역시나 콩국수는 배신을 하지 않았고 1인보쌈 정식 세트로 가성비 넘치게 한그릇 해결 했습니다. 

 

면장수 일반 칼국수 드실때 공기밥 무제한이니 참고 부탁드립니다.

면장수 시지직영점

면장수 시지직영점 리뷰는 비록 하나지만, 타 면장수 지점들 리뷰수 또한 4점을 넘고 있어 포스팅 하기로 마음 먹었습니다.

포스팅 숫자를 위한 맛집 리뷰는 절대 하지 않겠습니다.

 

면장수 시지직영점 전경
면장수 시지 직영점

면장수 시지직영점은 5월에 오픈하여 한달정도 된곳이라 보시는것 처럼 엄청 깔끔 했습니다. 또한 주차장도 넓어서 주차걱정은 안하셔도 무방하며, 모임도 충분히 가능합니다.

 

대구 면장수 시지직영접 맛집

1. 기본정보

주소 : 대구 수성구 유니버시아드로 312 1층
영업시간 : 11시 ~ 22시
전화 : 0507-1473-5117
주차여부 : 단체 주차 가능
단체여부 : 단체 가능

 

  • 곡물을 혼합하여 반죽을 하여 소화에 좋습니다
  • 콩국수는 시판용 가루가 아닌 직접 간듯하여 엄청 찐하고 구수합니다.
  • 반죽 숙성 스킬이 남달라서 그런지 엄청 쫄깃합니다.
  • 반찬 종류가 많으며 신선합니다.
  • 요즘 물가대비 가격이 정말 착합니다 

2. 메뉴판

면장수 시지직영점 메뉴판
면장수 시지직영점 메뉴판

기본 칼국수가 7,000원, 산채비빔밥 8,000원 + 공기밥 무제한입니다. 요즘 물가에 비하면 정말 저렴하다고 볼 수있습니다. 또한 공기밥이 무제한이며 셀프코너가 있어 드실만큼 부담없이 드시면 됩니다. 그리고 부추천, 야채손두부도 10,000원이라 엄청나게 합리적인거 같습니다. 요즘 웬만한 부추전은 14,000원 정도 받는걸 생각한다면 가성비도 좋고 음식도 훌륭한 시지 맛집이라고 자부 합니다. 

 

일반 밀가루 반죽이아닌 몸에 좋은 7가지 곡물을 혼합하고 심지어 자가제면까지 하여 건강한 한끼를 해결할 수 있다고 봅니다. 보통 밀가루를 먹고나면 속이 더부룩한데 7가지 곡물 때문인지 하루종일 속이 편했답니다.

 

3. 음식사진

고추(청양고추도 있습니다. in self) 새우젓, 쌈장, 마늘, 양파절임, 김치, 물김치 엄청 많은 반찬이 나옵니다. 9천원짜리 콩국수에 정말 다양한 반찬이 나오는걸 확인 할 수 있습니다. 그리고 야채의 상태를 보면 알 수 있듯이 정말 신선합니다. 

면장수 시지직영점 1인보쌈
1인보쌈

1인 보쌈 정식입니다. 보쌈이 좀 얇은 편이긴 했으니 엄청 부드럽고 잡내도 없었습니다.

면장수 시지직영점 콩국수
콩국수

제가 20살 처음 경산에와서 먹던 콩국수인데 면장수 시지점도 같은 맛을 여태 유지중이네요.

면도 보시다시피 곡물 반죽을 통해 조금 검은 편이며, 콩물도 시판 맛이 전혀 아니였으며 직접 콩을 갈았을거라고 추측됩니다.

콩국수

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